Etiqueta: brewing x68

Quando vêem publicidade a cerveja, alguns deles anunciam prémios que ganharam em vários festivais e/ou concursos de cerveja. Quais são os padrões de j...

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Do meu ponto de vista, o hidromel é feito principalmente de mel e pode ou não ter lúpulo adicionado. O hidromel é considerado um estilo de cerveja, ou...

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De todos os tipos de cerveja, que tipo de cerveja requer mais tempo para produzir?...

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Pergunto-me porque quero ser eu próprio a fabricar estes estilos de cerveja....

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Durante uma conversa um amigo meu mencionou algo sobre Fermentação do fundo e eu não percebi bem o que era isto. Compreendo quando algo é fermentado, m...

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Dadas as cervejas artesanais, que normalmente são fabricadas sem muitos conservantes, qual é a duração média que uma cerveja deve ter dentro de um barr...

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Porque é que algumas cervejas têm níveis de álcool elevados e outras têm níveis de álcool baixos? O teor de álcool é algo que pode ser alterado para qu...

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Tenho ouvido dizer ultimamente que a cerveja alemã Warsteiner (http://www.warsteiner.com/) ~~ não enche o alemão Reinheitsgebot (https://alcohol.st...

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Eu vivo na Alemanha e conheço pelo menos 2 pessoas que o fazem. Mas porque correria esse risco se pudesse simplesmente comprar uma cerveja muito boa na...

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A maioria dos álcoois mais leves pode ser destilada ou concentrada para obter licores fortes. O vinho pode ser destilado em conhaque ou brandy, a cidra...

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