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Qual é a denominação técnica da rolha utilizada para vedar um barril de cerveja ou vinho?

A maioria dos recipientes de fermentação requer uma rolha para manter uma câmara de ar no lugar ou vedá-la enquanto se desloca, por isso qual é a denominação técnica dessa rolha?

Respostas (1)

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2018-11-24 14:20:38 +0000

A rolha é chamada de “batoque”. O buraco é chamado de “batoque”.

Um batoque, rolha ou cortiça é um fecho cilíndrico ou cónico truncado para selar um recipiente, tal como uma garrafa, tubo ou barril. Ao contrário de uma tampa, que envolve um recipiente do exterior sem deslocar o volume interior, um batoque é parcialmente inserido no interior do recipiente para actuar como vedante. - Batoque (Wikipedia) ](https://en.m.wikipedia.org/wiki/Bung)

Batoque no batoque de um barril de vinho