O hidromel pode estragar? Se sim, de que forma?
Com base na minha investigação parece que o hidromel não estraga, mas como não vi esta pergunta específica aqui, pensei em atirá-lo lá fora para confirmar.
Comprei uma garrafa de hidromel há pouco menos de um ano, que tenho estado sentado na minha cozinha desde então. Inicialmente, provavelmente passava a maior parte do tempo à temperatura ambiente, e sendo exposto à luz do sol todos os dias. Depois, no Verão, teria sido exposta a temperaturas nos anos 90 e acima durante algumas semanas.
Antes de a abrir e experimentar, pergunto-me se a minha garrafa será provavelmente má? E se não, há outras formas de estragar?