Considerando que o etanol é o que mais contribui para a contagem calórica de uma cerveja e que a quantidade de ingredientes restantes apenas varia em certa medida, enquanto a variação do etanol é muito elevada, as estranhas cervejas modernas com um teor alcoólico extremo serão as mais calóricas.
Actualmente, parece que * Brewmeister Snake Venom ** é a cerveja com maior teor alcoólico, a 67,5%, com 2025kcal* em doses de 12 fl.oz. O teor de álcool não ultrapassa esse valor através de níveis excessivos de açúcar, pelo que podemos assumir com segurança que esta é a cerveja mais calórica.
É claro que a concorrência no topping é forte, e em breve esperamos outras cervejas com ainda mais álcool - e mais calorias como resultado.
Não há um critério visual claro para o que a cerveja tem mais calorias, mas é possível correlacionar com segurança o teor de álcool declarado com isso.
…Nota: O álcool é calorias vazias - calorias que não são absorvíveis - armazenáveis pelo organismo humano. Uma boa cerveja de caramelo suave com 1,5% alc. pode engordar mais do que as cervejas com maior teor alcoólico, simplesmente porque contém mais açúcar.