Como posso preparar uma lager preta?

Uma lager preta é realmente uma lager (em termos de levedura e tempo de fabrico da cerveja)? Posso simplesmente lançar o que quer que seja que faça um bom stout mas usar levedura de lager? Se não, então qual é a quantidade de jogo da receita?

Tenho um pouco de experiência na elaboração de cervejas, principalmente cerveja stout e brown ale. Há apenas alguns meses tentei a minha primeira experiência, desviando-me um pouco de uma receita na minha escolha de maltes e levedura, mas ainda utilizando um extracto de malte para o meu malte primário. Tenho zero de experiência com cervejas de cerveja.