Penso que muita coisa depende do local onde se vive e do que é actualmente distribuído nos supermercados locais. Isto reflecte a “cultura da cerveja” local. é, como sempre, uma questão de oferta e procura. A cerveja industrial é, muitas vezes, apenas cerveja bad (porque é pasteurizada, matando assim todas as bactérias e de tal forma que torna a cerveja artesanal tão boa e diferente). É muito difícil para uma cerveja muito distribuída (portanto barata) ser suficientemente boa para competir com cervejas artesanais realmente boas e locais. Uma cerveja muito boa é cara e muitas vezes fabricada em pequenas ou médias cervejeiras.
Em Itália, nos últimos anos assistimos a um enorme salto na cultura da cerveja (um “Beernaissance”, se preferir). Temos centenas de microcervejarias, muitas boas cervejeiras, um punhado de excelentes e internacionalmente elogiadas. As pessoas estão a beber muito mais cerveja boa (ou seja, artesanal), por isso now pode encontrar muita cerveja artesanal em bares, restaurantes e finalmente supermercado.
Até há poucos anos atrás, os supermercados só tinham cerveja industrial, e ocasionalmente a garrafa Leffe Blonde. Agora pode encontrar muito mais.
No final do dia, penso que é muito melhor inverter a sua abordagem: encontre algumas cervejas não triviais nos seus supermercados locais, e consulte-as em aplicações ou http://ratebeer.com .