Etiqueta: wine x113

Quais são os métodos para regular a acidez do vinho caseiro depois de este se ter tornado "um pouco ácido demais"? De alguma forma remover ácido (espe...

• 3
• wine
• home-brew
• cider

Alguém teria recomendações sobre bebidas espirituosas à base de ameixa? Já bebi o R. Jelinek Slivovitz aguardente de ameixa sazonal, mas isso é desagra...

• 2
• wine
• recommendations
• spirits

O Inverno está mesmo ao virar da esquina, portanto, o que devo beber? O meu tom normal de Gin e Tónico no Verão, ou devo mudar-me para bebidas mais esc...

• 2
• wine
• recommendations
• gin

Como se pode abrir uma garrafa de vinho em segurança, quando não há saca-rolhas presente? (Obviamente, estamos a falar de garrafas arrolhadas e não de...

• 2
• wine
• serving
• drinking
• bottles

Que vinho é feito de passas de uva e não de uvas? Qual seria a diferença entre os nutrientes das passas de uva e os da uva? Qual seria a diferença no p...

• 2
• wine
• brewing
• ingredients
• nutrition

Estou a estudar para a WSET Nível 2 e vou tomá-la dentro de algumas semanas. Algum conselho sobre o que devo estudar? Já fiz toneladas de cartões de me...

• 2
• wine
• recommendations
• spirits

Estava a procurar um vinho e descobri que um dos meus favoritos recebeu uma medalha de ouro. Senti-me validado porque isso significava que eu não estav...

• 2
• wine

O vinho tinto é uma rica fonte de um polifenol chamado resveratrol, que se apresenta como um agente preventivo do cancro. Ele protege as células do cor...

• 2
• wine

Que cheiros indicam que o vinho/cerveja é mau?e pode ter algum efeito negativo na saúde?...

• 2
• wine

Existe um Registo Nacional de Vinhos dos EUA de vinhas, variedades e colheitas? Teria realmente de contactar todos os vinhedos na América para obter es...

• 2
• wine
• united-states