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Etiqueta: wine x113

P&R para aficionados por bebidas alcoólicas e interessados em cerveja, vinho, ou bebidas espirituosas.

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Todos os países deveriam ter leis vinícolas rigorosas, como a França tem?

Pode dizer-se que os franceses levam o seu vinho a sério por causa das suas leis vinícolas. Só pode chamar-se Pomerol se for proveniente de um pequeno...

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O que é o vinho de Noé? Saudável

Menciona que existe um vinho semelhante, mas não lhe dá um nome. Por favor, dê o nome de um vinho que se assemelhe ao vinho feito por Noé...

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Recomeçar a fermentação presa a 1.026SG?

Tenho um vinho de bagas, colado a 1,026SG e com um elevado ácido málico (bastante azedo). Devo tentar reiniciar a fermentação adicionando levedura fres...

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Que vinhos combinam bem com pratos vegetarianos?

Que vinhos combinam bem com pratos vegetarianos ou veganos? Vinhos brancos?...

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Recomendação de vinhos fumados?

Os vinhos fumados existem desde a época romana. De facto, os Romanos tinham uma câmara especial para fumar vinhos chamada fumarium (https://en.wikipe...

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Porque é que este vinho é tão caro?

Online, este vinho custa 400 dólares. No Cibo em Coral Gables, é $2100. Yep, $2100, senhor. Não se esqueça da dica, senhora. Este vinho tem gosto de...

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Como é que retiro o cheiro a enxofre do meu vinho de flor de sabugueiro?

O meu vinho está totalmente elaborado. O meu hidrómetro afirma que definitivamente. A questão é que cheira a ovos ou similares. Não quero colocá-lo num...

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Quem começou a podar as videiras?

Alguém sabe quando se começou a podar as folhas da videira ou por quem? Sei que não foi praticada até recentemente (nos últimos 500 anos mais ou menos)...

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Condicionamento da garrafa: Que coisas boas podem envelhecer para fazer um vinho?

Que coisas boas acontecem a um vinho se o envelhecer? Existem vinhos que se deve envelhecer, e alguns que não se deve envelhecer?...

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Qual é o ABV máximo que se pode atingir com a levedura instantânea?

A levedura de vinho não é vendida nos mercados indianos e é muito cara online; cerca de 12 vezes mais do que custaria nos EUA. Eu gosto de vinho acima...

Cerveja, Vinho e Bebidas Espirituosas x1002

P&R para aficionados por bebidas alcoólicas e interessados em cerveja, vinho, ou bebidas espirituosas.

Lifehacks x385

P&R para pessoas que procuram contornar os problemas quotidianos da vida com truques simples.

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