Etiqueta: home-brew x12

Eu quero fazer um hidromel caseiro porque não, além disso, parece muito fácil de fazer. A minha pergunta é: Pode algum erro no processo de fabrico da...

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Recentemente comprei um Mr. Beer DIY Northwest Pale Ale Beer Brewing Kit, e quando disse à minha mãe que estava a preparar uma cerveja caseira. Ela dis...

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Bom dia; Então, fiz um hidromel muito simples, há cerca de um mês. Há cerca de 2 litros; numa garrafa simples e numa câmara de ar caseira. É cerca d...

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Já ouvi falar em poder fazer álcool na cadeia. Como é que isso seria feito? Imagino que a lista de ingredientes seria limitada como algo que só seria e...

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No passado tive muito sucesso em fazer champanhe Elder Flower, adicionando as cabeças das flores a um grande recipiente de água, adicionar açúcar e pou...

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Consegues fabricar cerveja num apt? Poderia deixá-la envelhecer no meu armário, ou no barracão de armazenamento da varanda....

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Quais são os métodos para regular a acidez do vinho caseiro depois de este se ter tornado "um pouco ácido demais"? De alguma forma remover ácido (espe...

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Muitas vezes faço vinho a partir de kits. Estou um pouco aborrecido com o sabor e adoraria saborear fumado e de carvalho. Como acrescentar um sabor fum...

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Gostaria de conhecer as verdadeiras origens da palavra (terminologia) "Hooch". Fiz algumas pesquisas aqui (http://www.culinary lore.com/drinks:orig in-...

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Assim, tenho um lote de 5 litros de cerveja de estilo escuro que completou a fermentação. Está um pouco nublado neste momento, mesmo depois de ter sido...

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