Ouvi dizer que o álcool em si não tem um sabor delicioso, se é que tem, também as bebidas leves têm uma quantidade tão pequena de álcool que não o vão fazer sentir-se bêbado. Então é uma pergunta para mim: porque é que existe álcool nas bebidas light e porque é que as pessoas correm o risco de se toxificarem a si próprias bebendo-o quando não tem bons efeitos? Obrigado por qualquer reacção.
Os efeitos do álcool são bem conhecidos. Faz-nos relaxar, desinibir e, em geral, divertir até certo ponto. Uma vez tive um par de amigos que pediam a sua cerveja Coors Light em gelo moído. Era horrível, mas eles faziam-no na mesma como uma forma de abrandar o consumo. Penso que é geralmente isso que as pessoas estão a fazer quando há menos álcool numa bebida. Gostam de ficar bêbadas e não querem ficar bêbadas. Pessoalmente, gosto de beber uma boa quantidade de cerveja, por isso, se sei que vou beber mais do que duas cervejas, vou escolher uma cerveja com menos álcool (não necessariamente uma cerveja light) em vez de uma IPA. Também bebo sidra em vez de vinho para o mesmo fim.
Portanto, acho que as pessoas gostam de beber alguma coisa mas não se embebedam.
Para além do que foi dito pelos agricultores: O álcool puro não tem sabor, mas cervejas, vinhos, cidras, hidromel, etc. têm. Por vezes o que se procura é o sabor, não o álcool - o grão (ou uvas, etc.), não o álcool em si. Por isso contesto a alegação de que existe não benefício.