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Quais são as diferenças entre Pale Ale (PA), India Pale Ale (IPA) e American Pale Ale (APA)?
Pergunto-me porque quero ser eu próprio a fabricar estes estilos de cerveja.
Pergunto-me porque quero ser eu próprio a fabricar estes estilos de cerveja.
Pelo que percebi, a pale ale não é tão pálida como a Índia pale ale. Assim, a quantidade de lúpulo e de IBU do IPA será geralmente mais elevada em comparação com as cervejas pálidas. As cervejas pálidas americanas utilizam o lúpulo americano em vez do lúpulo europeu tradicionalmente popular.