Assumindo que estamos a comparar quantidades equivalentes de álcool, será que certas cervejas o embebedam mais rápida ou lentamente? Será que a quantidade de efervescência faz alguma diferença?
O processo de ficar bêbado implica ficar desidratado. Assim, quanto mais alto o ABV, e menos água estiver a tomar, mais rapidamente sentirá os efeitos.
É por isso que as injecções o embebedam muito rapidamente: há pouca ou nenhuma água extra na mistura. Outros ingredientes podem contribuir para este efeito e, como já reparei pessoalmente, algumas cervejas podem produzir “experiências de embriaguez” muito diferentes de outras - tal como beber vinho, cerveja, shots ou bebidas mistas podem produzir resultados diferentes.
Então, absolutamente se bebesse meia cerveja com o dobro da ABV enquanto o seu amigo bebia 1 cerveja com metade da ABV, provavelmente sentir-se-ia embriagado mais rapidamente do que ele. Assumindo que está a beber ao mesmo ritmo. Menos água.
Depende absolutamente do ABV, como qualquer outra bebida alcoólica. Pode beber Natty-lights toda a noite como os universitários ou pode deitar as mãos a um dos estes meninos maus, a 67,5% abv. Duvido muito que a carbonatação tenha alguma coisa a ver com isso.
Pessoalmente, prefiro beber cerveja pelo sabor, não para me embebedar. Por isso, vou experimentar entre muitas cervejas artesanais diferentes.
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Comecei a responder antes de ver a vossa edição. Vou continuar com isto para bem da educação.