Eu quero fazer um hidromel caseiro porque não, além disso, parece muito fácil de fazer.
A minha pergunta é:
Pode algum erro no processo de fabrico da cerveja tornar a bebida “venenosa” ?
Se estiver a usar mel, água e levedura. Então a resposta é NÃO. Mas o álcool é uma substância venenosa se não for utilizado correctamente. Não se pode torná-lo suficientemente forte para o “envenenar” no sentido tradicional. Poderia envenenar-se a si próprio bebendo demasiado, claro que é possível. Mas não há subprodutos do processo de fermentação que o “envenenariam”. Aproveite!