Anteriormente fiz uma pergunta sobre o nomacorc. Isto levou-me a olhar mais atentamente para as rolhas que entram no barco. Agora assumindo que somos consumidores prolíficos de vinho (apenas para fins de investigação, garanto-lhe!), existe alguma forma de saber antes de abrir/adquirir uma garrafa de vinho se esta é potável/boa qualidade, ou apenas vinho barato, a partir da rolha?
Sim e Não. Os vinhos caros são generalmente engarrafados em embalagens mais caras porque há uma maior margem de lucro e os enólogos querem exalar um ar de exclusividade e despesa. A parte infelizmente é normalmente não se consegue ver a rolha por causa da folha e da cor escura da garrafa.
Mas, se pudesse inspeccionar visualmente a rolha antes de abrir a garrafa, sim aqueles que tendem a usar rolhas mais caras geralmente significam um vinho de maior qualidade. As rolhas de rosca e as rolhas de plástico geralmente significam um vinho de menor qualidade, EXCEPTO na Austrália e Nova Zelândia onde há um grande esforço para usar rolhas de rosca em todos os níveis de vinho para reduzir a mancha de TCA.
Portanto, se pudesse olhar para a cortiça, estas são as coisas que poderia procurar. Classificação da Cortiça
