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Porque há areia no meu bourbon?

Tenho uma garrafa de bourbon que tenho apreciado muito, mas à medida que me aproximo do fim, tenho notado muito MUITO grão fino (areia?) a assentar no fundo do copo, cada vez que tomo uma bebida.

Nunca tinha reparado nisto antes. De onde é que isto viria? Será isto apenas uma consequência normal do processo de fabrico do bourbon? Será isto uma indicação de um bourbon pobre, ou de um bourbon desleixado?
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2017-03-12 14:37:28 +0000

É provavelmente o “barril carbonizado” que é o interior do barril que foi carbonizado ou “carbonizado”. A madeira carbonizada é bastante escamosa e sai-se facilmente. Por vezes isto é filtrado e por vezes o fabricante não faz um trabalho perfeito. Seja como for, se está encharcada em álcool há muitos anos, provavelmente não lhe vai fazer mal nesta altura!

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