Ocasionalmente, apanho-me a beber uma cerveja ou duas a mais. O que, claro, pode causar ressacas. O que é que se pode fazer para evitar isto? Ou o que pode ser feito se já for demasiado tarde.
Beber menos é a solução óbvia.
Mas também pode reduzir as causas:
Uma causa para uma ressaca são os produtos metabólicos dos álcoois fusel (álcoois indesejados) nas suas bebidas. Primeiro o seu corpo metaboliza o etanol e depois os álcoois de fusel. É por isso que beber álcool ajuda contra uma ressaca como se desse ao organismo mais algum etanol para trabalhar e assim reduzir as toxinas dos álcoois fuselados. É por isso que um Bloody Mary é uma cura bem conhecida para a ressaca. Por isso tente reduzir a quantidade de álcoois fusel que consome, escolhendo bebidas de alta qualidade que tenham menos.
Outra causa é a desidratação e a falta de electrólitos. Portanto, comece a hidratar-se antes, enquanto e depois de consumir álcool. E para manter a água no seu corpo, certifique-se de que adiciona electrólitos suficientes para ligar a água. Na Rússia e noutros países eslavos existe uma cultura de comer alimentos salgados (electrólitos e aumento da sede), azedos (ajuda a fazer sede) e gordurosos (proteínas e retarda a absorção do álcool) juntamente com beber. De certa forma é como tomar um pequeno-almoço de ressaca enquanto bebe.
Tudo isto pode ser feito quando se acorda com uma ressaca: beber um pouco de álcool como “pêlo do cão” (isto vai reduzir os sintomas mas aumentar o tempo que os sente mas não resolve nada!), tomar um pequeno-almoço rico, beber muita água (chá, sumo, …) e talvez rebentar um diluente de sangue como a ASS (Aspirina).
Uma vez no passado um velho amigo meu sugeriu algo inteligentemente simples:
Beba muita água antes de ir para a cama e não terá tanta ressaca.
Realmente, é assim tão simples. Funciona para mim desde então.
Para ter uma ressaca ainda menor, beba entre três bebidas, um copo de água* (aqui na Alemanha pode obter água da torneira gratuitamente nos pubs).
O efeito é realmente impressionante. Já experimentei com bebidas espirituosas e cerveja e por vezes uma cerveja mista como “Radler” no meio também pode ajudar.
Experimenta e diz-me se também funciona para ti.
As bebidas desportivas isotónicas fazem-no por mim, as ressacas têm muito a ver com a desidratação - é uma boa forma de re-hidratação :) A vitamina C também é boa, e muita - Berocca é fantástica para as ressacas. Se é uma má ressaca, a melhor maneira é beber muita água, como 4 litros. Depois disso, logo se vai embora! Bloody mary é a melhor maneira, mas é um caminho perigoso de se percorrer!
A ressaca é a manifestação do envenenamento pelo produto intermediário da decomposição do álcool: aldeídos.
Os asiáticos, bem como alguns louros de olhos azuis, têm mais dificuldade em decompor os que se encontram em moléculas inofensivas. Os aldeídos têm também uma ligação com o sabor das bebidas, pois contêm algumas.
Produzir a molécula que decompõe os aldeídos requer muita água, mas a maioria das bebidas alcoólicas são diuréticas, o que significa que beber mais água fará com que a produção de aldeídos deshidrogenase seja um pouco mais elevada.
Beba água e tenha uma dieta equilibrada para diminuir os efeitos das ressacas.
Também o fumo reduz a velocidade de acção da deshidrogenase aldeídica, uma vez que a reacção requer oxigénio.
Macgregor S, Lind P. A., Bucholz K. K., Hansell N. K., Madden P. A. F., Richter M. M., Montgomery G. W., Martin N. G., Heath A. C., Whitfield J. B. (2008.) “Associations of ADH and ALDH2 gene variation with self report alcohol reactions, consumption and dependency: an integrated analysis”, Human Molecular Genetics, 18(3):580-93.
Xiao Q, Weiner H, Crabb DW (Nov 1996). “A mutação no gene da aldeído desidrogenase mitocondrial (ALDH2) responsável pela descarga induzida pelo álcool aumenta de forma dominante o volume de negócios dos tetrâmeros enzimáticos”. The Journal of Clinical Investigation. 98 (9): 2027–32.
Basicamente conta com “o quão má” é a sua ressaca. Mas estas são as coisas que costumo fazer.
Algumas pessoas não sugerem nenhuma bebida à base de leite/creme - mas o que posso dizer, estas funcionam para mim. Mas experimente.
Sou uma rapariga magra, por isso não devia poder beber como posso, mas tenho segredos para o meu sucesso. Asseguro-me de beber muitos líquidos claros no dia de hoje ou antes. Beba sempre cerveja antes do licor. Não gosto de comer muito antes de começar a beber, mas sim de guardar o banquete para o fim da noite.