Existe algum risco potencial para a saúde relacionado com o consumo de cerveja em garrafas de plástico PET?
A cerveja em muitos países, incluindo a Alemanha, está amplamente disponível em garrafas de plástico recicláveis. Tem algum impacto negativo na saúde?
As embalagens plásticas de alimentos em geral são normalmente revestidas com Bisfenol A (BPA) , tal como alguns produtos enlatados, que é um produto químico bastante controverso. Tem estado ligado ao cancro, disfunções sexuais e outras doenças. Por isso tento evitá-lo sempre que possível e compro a minha comida em frascos de vidro. Só consigo imaginar quanto BPA é dissolvido em bebidas alcoólicas que são engarrafadas em plástico ou latas, sendo que o álcool é corrosivo. Aprendi essa lição quando tentei limpar o meu GameBoy com álcool quando era criança. Por isso tento evitar álcool engarrafado em plástico e álcool em lata também.
O que se tem de perceber é que o plástico não é realmente um sólido, mas sim um líquido muito viscoso. O vidro também é um líquido, mas é muito mais viscoso do que o plástico. É por isso que se já esteve num edifício com algumas centenas de anos, o vidro das janelas é mais espesso no fundo das vidraças. Uma vez que ambos são líquidos, é óbvio que vão entrar na sua bebida. No entanto, o vidro é uma substância natural enquanto o plástico não é, por isso confio mais nele.