Como saber que tequila deve ser para as bebidas e qual deve ser bebida sozinha

A tequila percorreu um longo caminho desde quando foi 1ª fabricada, antigamente a forma tradicional de beber tequila era num copo de shot, porque na verdade tinha gosto de stripper!… já não é o caso, agora alguma tequila é bebida em copos de boca larga e bebe-se como vinho ou um bourbon muito bom. Ao contrário da crença popular, a tequila sempre te dá a mais louca que existe, pelo menos não as tequilas mais novas, pois são de melhor qualidade, ou seja, se você estiver bebendo ** tequila real. A tequila verdadeira é feita a partir da planta agave e, dependendo da região cultivada no México (sul, norte), terá um sabor ligeiramente diferente. Por vezes poderá encontrar tequilas que dizem mixto ou misturadas, **stay away* destes tipos uma vez que não são tequilas puras e não devem ser bebidas sem serem misturadas num cocktail ou numa bebida mista. Esta mixto tequila não terá um sabor tão bom e vai dar-lhe uma dor de cabeça de merda no dia seguinte. Existem diferentes tipos de processo de envelhecimento para as tequilas. Há a prata, dourada ou envelhecida e extra envelhecida, todas têm sabores e subtons distintos. Aqui está um bom link com algumas informações sobre tequilas e história também para degustação. Então se a garrafa diz mixed ou mixto então é para misturar e não deve ser bebida sozinha a menos que se queira sentir como se um camião lhe tivesse batido no dia seguinte. Qualquer outro tipo de tequila real deve estar bem, tudo depende do sabor e da preferência. Basta lembrar que o primeiro gole que você tomar ** é*** suponha para queimar , lol aproveite!

Esta é apenas a minha opinião, mas numa nota pessoal, o cliente está mais do que hipnotizado e você pode encontrar um caminho Tequilas de melhor qualidade a um preço melhor. Eu pessoalmente gosto de casamigos a marca do George clooney é realmente muito boa, também Don Julio e Herradura são bons.

Geralmente, quanto mais tempo envelhecer, mais bebível é. A tequila Anejo é a que envelhece mais tempo (creio que pelo menos um ano, mas mantenham-me honesto). O Reposado envelhece um pouco menos (cerca de 6 meses), e o Blanco geralmente não envelhece durante nenhum tempo significativo.

Normalmente também se pode ver na cor da tequila, (embora muitas tequilas baratas sejam bastante âmbar, mas certamente não envelhecem muito tempo ou bem, por isso isto não é uma grande medida de quão boa é). Os Blancos, como o seu nome sugere, tendem a ser de cor clara, os Anejos podem ter uma cor muito profunda, quase castanha. Os Reposados começam a mostrar algumas das características de uma boa tequila (pimenta, etc.), e os Anejos podem ser complexos.

Eu sugiro que não se beba Blancos puro. Os Reposados podem ser bem bebidos e são óptimos misturados, e são um bom ponto de preço. A maioria dos Anejos seria desperdiçada como uma bebida mista, e deve ser provada.

Uma regra geral quando se trata de bebidas alcoólicas é que se for uma versão genérica e barata do seu tipo, então é provavelmente melhor misturá-la num cocktail. Isto porque o cocktail mascara a má qualidade do licor, mas ainda se consegue o pontapé do álcool.

Por outro lado, se é uma versão de alta qualidade do licor, então a razão pela qual se deve comprar esse licor é pelos seus próprios méritos. Por exemplo, nunca compraria uma garrafa de whisky de 100 dólares e misturá-la com ginger-ale, seria um grande desperdício de dinheiro.

Dito isto, o álcool é subjectivo, por isso se gosta de beber uma tequila barata é uma prerrogativa sua. Em geral, o que se mistura e o que se bebe puro é uma questão de gosto próprio e de investigação sobre o que é uma tequila “boa”.

Na maior parte dos casos, a tequila mais cara é melhor. Para beber vai com 100% agave. Para beber a maioria das pessoas prefere ouro.

Para margaritas tequila média a baixa parece estar bem (não consigo ver a diferença). Acho que a cal fresca espremida faz mais por uma margarita do que a tequila cara. A maioria das pessoas prefere prata nas margaritas. Eu fui a uma festa uma vez e o cara estava servindo Patron e uma mistura de margaritas - eu era como um cara hora de pular a mistura.

Os grandes nomes são bons, mas eles também cobram um prêmio.