A cerveja não é obviamente saudável se bebida com moderação, no entanto, um dos meus amigos argumenta que um pouco de cerveja com moderação pode proporcionar certos benefícios para a saúde. Tal como pode diminuir o risco de AVC e doenças cardíacas. Isto é verdade ou é apenas um disparate as pessoas dizerem para que alguém beba um bocadinho? Será que estas alegações são verdadeiras?
De acordo com this research paper published in BMJ they concluded the following:
Results from observational studies, where alcohol consumption can be linked directly to an individual’s risk of coronary heart disease, provide strong evidence that all alcoholic drinks are linked with lower risk. Assim, uma parte substancial dos benefícios é proveniente do álcool e não de outros componentes de cada tipo de bebida.
Isto argumenta que os benefícios para a saúde estão relacionados com o álcool e não especificamente com a cerveja. Isto é, mais uma vez, durante o consumo moderado.
A cerveja é uma boa forma de prevenir cálculos renais (tem de se certificar de que a pessoa não é susceptível à pedra de ácido úrico, porque nesse caso não é recomendada). Também reduz o risco de doenças cardiovasculares, fortalece os ossos, além de ser bom para a insónia. Uma cerveja por dia é geralmente bom para a sua saúde. apenas alguns resultados rápidos https://www.organicfacts.net/health-benefits/beverage/health-benefits-of-beer.html http://www.shape.com/healthy-eating/healthy-drinks/7-healthy-reasons-be-drinking-beer
Há muito pouca investigação difícil sobre os benefícios saudáveis da cerveja, embora haja alguma investigação observacional tanto sobre a cerveja como (como Jens mencionou em sua resposta ) sobre os benefícios dos níveis moderados de álcool em geral.
Também foi referido que a cerveja tem uma série de ingredientes que geralmente se acredita ou se sabe serem saudáveis, incluindo vitaminas, fibras, silício e outros.
Por conseguinte, embora eu não me baseasse numa dieta, o consumo moderado de cerveja é, pelo menos anedótico, um hábito razoavelmente saudável em que se pode mergulhar.
Enquanto um médico provavelmente nunca irá afirmar que beber cerveja é “saudável”, os médicos dão conselhos sobre o que é “moderação”.
As mulheres que consomem oito ou mais bebidas por semana são consideradas bebedoras excessivas. E para os homens, o excesso é definido como 15 ou mais bebidas por semana. (Uma bebida é definida como apenas 5 onças de vinho, 12 onças de cerveja ou 1,5 onças de bebidas espirituosas.)
A moderação é cerca de 1-2 bebidas por semana ou por 2 semanas.
Tudo isto varia, naturalmente, de acordo com o peso do indivíduo, a saúde actual, etc.