2015-10-04 21:00:07 +0000 2015-10-04 21:00:07 +0000
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Vidraria para Cerveja

É uma questão simples, gostaria de saber porque existem diferentes tipos de vidro para cada cerveja. Poderá o vidro afectar o sabor da cerveja? Como? Ou isto é apenas marketing?
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Respostas (1)

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2015-10-05 13:54:41 +0000

A maioria das pessoas diria que sim, isso faz a diferença. Leia este artigo para algumas reflexões: http://www.washingtonpost.com/news/innovations/wp/2014/07/11/can-this-glass-actually-make-beer-taste-better/

O tipo de vidro pode afectar não só os aromas transmitidos ao seu nariz, mas também a rapidez com que a cerveja aquece e também o apelo visual. Digo às pessoas que primeiro provamos as coisas com os olhos, depois com o nariz, depois com a boca.
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