Gosto de fazer cerveja e dos desafios envolvidos. Sou autodidacta e bastante boa com as minhas cervejas doces.
Eu sou sul-africana e quero saber como me tornar legal e se vale a pena os custos e os desafios invadidos.
Como homebrewer sul-africano, posso alegremente afirmar que é legal fabricar cerveja na África do Sul. Não temos qualquer limitação legal sobre o que/quanta coisa podemos fabricar. A única regra é a seguinte: NÃO VENDER!
Existem algumas lojas de homebreus por aí, Beerguevera, cervejaria, black kilt, etc. O Google deve ajudá-lo a encontrar uma boa loja por perto.
Faça as suas perguntas em homebrew.stackexchange.com
Para um fórum activo de cerveja SA: wortsandall.co.za
Existe um clube de cerveja caseiro na maioria das províncias. Em wortandall pode encontrar um perto de si.
É melhor começar a fabricar cerveja rapidamente! Os Nacionais estão a começar em breve! D
Happy Brewing!
É legal beber cervejas caseiras em quantidades ilimitadas e apenas para uso pessoal. Não pode vendê-la sem as autorizações ou licenças necessárias. É necessário o registo como “fabricante não comercial” no South African Revenue Service (SARS) para produzir vinho em casa.
Cervejas de cerveja de uma outra cervejeira doméstica na Cidade do Cabo