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Cervejas que são populares mas hiper-localizadas

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Cresci perto de Baltimore, Maryland (EUA), e passei alguns anos a viver na cidade. Uma cerveja muito popular em Baltimore é a National Bohemian (“Natty Boh”, na linguagem local). Pode ver a mascote de um só olho da cerveja, Sr. Boh, por toda a cidade. Aparentemente mais de meio milhão de caixas de Natty Boh são vendidas todos os anos na cidade de Baltimore, o que parece bastante elevado para uma cidade com 620.000 habitantes.

                                              

Uma coisa que achei muito estranha é que fora do pequeno estado de Maryland, realmente não se consegue encontrar a cerveja, e 90% das vendas da cerveja são dentro da cidade de Baltimore . Assim, enquanto a cerveja é razoavelmente popular, o interesse é hiper-localizado para uma única cidade.

Existem outros exemplos de cervejas com elevado volume de vendas mas que são hiper-localizadas, ou Baltimore e Natty Boh são únicos a este respeito? Existe algum tipo de fenómeno económico ou de marketing por detrás da popularidade hiper-localizada de uma cerveja de grande volume?

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Respostas (5)

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2015-09-15 13:14:21 +0000

A cerveja dos reis vendidos no estado de Goan, na Índia. Super popular, mas apenas disponível dentro do Estado. É verdade, é um estado contra uma cidade, mas é um estado muito pequeno.

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2015-09-18 15:53:49 +0000

A Great Lakes Brewing Company localizada em Cleveland, OH tem muitas cervejas fantásticas! Para ser honesto, não saio muito do estado, mas acredito que é uma coisa do Ohio.

Há também outra empresa cervejeira popular em Akron, Ohio, chamada Thirsty Dog Brewing Company, que também produz muitas cervejas fantásticas!

Como eu disse, não deixo a minha bolha muitas vezes, por isso não posso dizer-vos o quão hiper-localizadas estas são.

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2015-10-01 16:20:45 +0000
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A maior parte das marcas locais de longa duração foram adquiridas pelos conglomerados e continuam a operar e a distribuir numa gama limitada, uma vez que há pouco ou nenhum motivo financeiro para promover a distribuição destas marcas.

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2015-09-15 11:38:24 +0000

Terá de perguntar à cervejeira se esta tenta sequer fazer publicidade ou enviar o seu produto para qualquer lugar fora de Maryland. Se a cervejeira está a limitar a sua disponibilidade (por qualquer razão) então essa será a sua resposta.

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2015-10-24 08:46:02 +0000
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O mesmo aconteceu na Alemanha, nos anos 70 e 80, todas as cervejeiras locais foram compradas por empresas maiores ou encerradas. Mas do que cada vez mais pequenas cervejeiras foram fundadas com cervejas deliciosas, fabricadas à mão e em quantidades muito pequenas e a maioria delas (localmente) muito populares. Outras, como a Rothaus na floresta negra, simplesmente atingiram a sua capacidade porque decidiram não se expandir. Rothuas tem apenas 7 fontes de água naturais e, portanto, não pode produzir mais cerveja com base nessas fontes.

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