Cervejas que são populares mas hiper-localizadas
Cresci perto de Baltimore, Maryland (EUA), e passei alguns anos a viver na cidade. Uma cerveja muito popular em Baltimore é a National Bohemian (“Natty Boh”, na linguagem local). Pode ver a mascote de um só olho da cerveja, Sr. Boh, por toda a cidade. Aparentemente mais de meio milhão de caixas de Natty Boh são vendidas todos os anos na cidade de Baltimore, o que parece bastante elevado para uma cidade com 620.000 habitantes.
Uma coisa que achei muito estranha é que fora do pequeno estado de Maryland, realmente não se consegue encontrar a cerveja, e 90% das vendas da cerveja são dentro da cidade de Baltimore . Assim, enquanto a cerveja é razoavelmente popular, o interesse é hiper-localizado para uma única cidade.
Existem outros exemplos de cervejas com elevado volume de vendas mas que são hiper-localizadas, ou Baltimore e Natty Boh são únicos a este respeito? Existe algum tipo de fenómeno económico ou de marketing por detrás da popularidade hiper-localizada de uma cerveja de grande volume?