Qual é a contagem "calórica nutricional" da cerveja?
A cerveja tem uma contagem calórica bastante elevada - aproximadamente entre 150 e 300kcal por porção de 0,5l, dependendo do tipo. Mas uma percentagem significativa é o álcool, que é totalmente metabolizado sem qualquer reserva - calorias vazias sem a contribuição nutricional real para o organismo.
Pergunto-me qual será a contribuição típica real da cerveja para as reservas energéticas do corpo humano - energia dos açúcares, gorduras, proteínas? Como devo contar a cerveja na minha dieta?