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Como posso prolongar a vida útil da cerveja num rosnador?

A cerveja num rosnador dura normalmente 24 horas ou menos, dependendo de quão cheio está o rosnador, quantas vezes é aberta durante esse período de tempo e de quão eficiente é o selo na tampa. Existem formas de prolongar a vida de um rosnador ou, pelo menos, de o selar correctamente?

Respostas (1)

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2014-01-22 23:14:25 +0000

Infelizmente, não há muito que se possa fazer, pelo menos utilizando apenas produtos domésticos.

Enquanto se enche, a utilização de um enchedor de garrafas em contrapressão maximizaria a longevidade da cerveja, bem como o enchimento da cerveja enquanto está muito fria, perto do seu ponto de congelação ~29 graus F (de modo a que o seu CO2 se dissolva ao máximo), se tiver uma escolha na matéria (provavelmente não).

Uma vez aberto o growler em várias sessões, no entanto, não é a ineficácia do selo (utilizando um swing-top growler deve fazer muito bem), mas sim as quantidades crescentes de ar que ficam seladas no seu interior.

Existem vários produtos financiados e desenvolvidos através do Kickstarter que poderá querer verificar: