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As diferentes cervejas têm um "buzz" diferente?

Muitas vezes com bebidas espirituosas as pessoas dizem que bebidas espirituosas diferentes têm efeitos diferentes, por exemplo, o bourbon deixa as pessoas zangadas ou com problemas, o gin torna as pessoas emotivas, a tequilla torna as pessoas loucas, etc.

Embora isto possa ser apenas psicológico.

Há algo semelhante com a cerveja?

Algumas cervejas servem mais para socializar enquanto outras servem uma bebida tranquila?
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Respostas (2)

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2014-01-22 05:43:27 +0000

A resposta é “provavelmente”, embora seja difícil saber com as bebidas alcoólicas qual é a diferença social ou psicológica. Mas há coisas importantes a ter em conta com os efeitos do álcool e da cerveja:

  1. O lúpulo é ligeiramente sedativo. Não é irrazoável pensar que cervejas muito lupulosas podem ter um efeito diferente das cervejas menos lupulosas.

  2. As cervejas Gruit (invulgares mas existem algumas no mercado!) têm frequentemente outros ingredientes psicoactivos também nelas. Com o histórico da cerveja a tornar-se um pouco uma indústria, pode ser apenas uma questão de tempo até vermos também cerveja de henbane disponível comercialmente….

  3. A absorção do álcool será retardada pelo teor de hidratos de carbono na cerveja. O álcool será absorvido mais lentamente por uma cerveja pesada do que por uma cerveja leve.

  4. A carbonatação funciona de outra forma. Cervejas pouco carbonatadas (ou raramente disponíveis) afectarão uma cerveja mais lentamente do que as cervejas altamente carbonatadas. Para a maioria das cervejas comerciais isto não é um factor significativo, mas para as cervejas caseiras ou para as cervejas especiais pode ser.

Dito isto, não é claro que exista uma única resposta objectiva sobre o que as cervejas irão afectar quem e de que forma. O objectivo desta resposta é passar em revista alguns factores que podem ter impacto na forma como um determinado indivíduo é afectado.

Dito isto, não tolero uma perseguição geral à embriaguez…
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2018-07-19 01:27:32 +0000

Bebo uma média de 1,5 litros de cerveja por dia e tenho um efeito significativamente diferente das diferentes cervejas. Alguns dão-me uma sensação de agressividade e apenas alguns poucos me dão uma sensação de limpeza. Dito isto, acredito agora que a maior parte das pessoas, incluindo os chamados especialistas, têm, na verdade, pouca sensibilidade a isto e simplesmente ignoram as diferenças como pura nerdice ou o que quer que seja. No entanto, garanto-vos que, depois de beber 100 cervejas e de marcas diferentes, apenas um pequeno número selecto é aceitável. Fazem sequer a menor ideia do que são estas, pois garanto-vos que não vos vou dizer, mas apenas que são extremamente poucas as que provêm da América do Norte ou do México.
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