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Pode pedir cervejas pela força do sabor?

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Imagino que as cervejas se pareceriam com:

Pale Lager    
Generic lager.
Pilsner    
Pale Ale (Which style?)    
Imperial Pale Ale    
Stout

Claro, não sou um aficionado por cerveja, não conheço todos os estilos.

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Respostas (1)

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2014-01-22 09:52:25 +0000

Penso que teria problemas com isto, devido às diferentes dimensões do sabor. A cerveja tem um sabor muito complexo e as diferentes receitas são diferentes. Pode-se encomendar cervejas (se forem suficientemente específicas para incluir uma marca) ao longo de qualquer dimensão de sabor, mas não tenho a certeza de que as possa encomendar de forma consistente em todas as dimensões.

Aqui estão as dimensões que eu pensaria:

  1. Malte/caramelo
  2. Hop-forward
  3. Amargo (Lúpulo)
  4. Yeasty

Não está claro para mim como é que uma taxa de força de sabor entre um IPA e um porteiro, por exemplo. Por isso penso que a resposta aqui é um simples “não, não pode”.

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