Como medir o teor de cafeína de uma cerveja de café em casa?

Recebi recentemente um pacote de amostras de Inverno da Sierra Nevada, que bebeu 3 cervejas Coffee Stout. Também fiz a minha própria cerveja de café Stout para o início do próximo ano. Estava a pensar, tendo experimentado ambos, ambos têm um sabor de café decente, mas existe alguma forma científica de encontrar o conteúdo de cafeína de uma cerveja de café.

FWIW o meu café caseiro foi “lupulado a seco” com 6 onças de borras de café durante duas semanas, num lote de 5 galões. Não sei se isso pode ajudar em alguns cálculos.

Diga-me se isto está fora de tópico, e eu posso movê-lo para o SE homebrew, ou mesmo talvez a química ou a pilha de cozinha.