Cerveja, Vinho e Bebidas Espirituosas x1009

A presença de ingredientes adjuvantes como o arroz ou o milho implica que estes ingredientes sejam sempre da variedade geneticamente modificada? Quer...

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• health
• ingredients

Uma vez, tive uma má experiência com vodka; bebi uma quantidade muito excessiva* numa noite. Como resultado, já não posso beber vodka ou mesmo cheirá-...

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• taste
• spirits
• drink

Com o tempo mais quente, às vezes é bom sentar e desfrutar de um copo ou dois de efervescência. No entanto, o que escolher. Há filas sobre filas de vin...

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• wine
• differences

Entrei na posse de uma garrafa de vinho generoso - diz no rótulo "Premium Vintage Angove's 1995 Port". Por acaso estava na porta da adega do Angove a...

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• wine
• cellaring

Sei que isto é mais preferência do que regra, mas sou um principiante e pelo que li é: 2 semanas no jarro de fermentação; engarrafar, adicionar açúcar...

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• fermentation

Não é segredo - eu gosto de comida. Assim, com o meu gosto algo eclético e espírito aventureiro, decidi hoje cozinhar - Frango mexicano Achiote (annatt...

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• pairing
• drink

Eu sei que as bebidas alcoólicas são "itens restritos" para uma lista de dieta dos pacientes com gota. Então só queria verificar se temos algum especia...

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É possível saber qual foi o licor duro** mais comum da Idade Média? (https://en.wikipedi a.org/wiki/Late_Midd le_Ages) Não estou a pedir a bebida mais...

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• liquor

Se pudesse voltar atrás no tempo e dizer a si próprio para ler um livro específico sobre cerveja, que livro seria?...

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• brewing
• taste
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• serving

Eu vivo em Sydney. Estava a pensar se seria possível fazer uma viagem até ao aeroporto e comprar um monte de Johnnie Walker duty free? Tem mesmo de emb...

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• australia