Cerveja, Vinho e Bebidas Espirituosas x1009

P&R para aficionados por bebidas alcoólicas e interessados em cerveja, vinho, ou bebidas espirituosas.

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Como posso melhorar o sabor de uma garrafa barata de vinho espumante?

Como posso melhorar o sabor de uma garrafa barata de vinho espumante? Eu próprio pensei em algumas ideias, mas em vez de as desperdiçar, pensei em perg...

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Existem diferenças entre as "Lagers" tradicionais?

Existem diferenças entre as "Lagers" tradicionais? Vejo frequentemente pessoas a entrar nos bares e a pedir apenas um litro de "lager", apesar de exis...

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Que cervejas são boas para fazer shandy?

Se estou à procura de uma cerveja para fazer shandy, o que devo procurar, em termos de sabor?...

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O que posso fazer para evitar que a cerveja fique empurrada pelo ar num barril?

Numa festa privada ou piquenique quando usamos uma bomba manual para empurrar a cerveja para fora de um barril, a cerveja pode ficar empanturrada com r...

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Que produtos alcoólicos combinam bem com um determinado tipo de café?

Que produtos alcoólicos combinam bem com um determinado tipo de café? Gosto do ímpar Irish Coffee (https://en.wikipedi a.org/wiki/Irish_cof fee) ocasi...

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Microcervejaria em Praga

O Checo é conhecido pelo seu Pilsen Pilsner mas existe alguma cerveja especial da capital Praga? Existe alguma cervejaria/microcervejaria em Praga? A...

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Qual é a diferença entre gotas de carbonatação e açúcar de engarrafamento?

Quando tentei fabricar cerveja em minha casa, o conjunto e as instruções pediam que a carbonatação fosse feita adicionando gotas de carbonatação (htt...

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Como é feita tradicionalmente a cerveja de fruta Lambic?

Existem algumas cervejas de fruta em torno de como são feitas tradicionalmente? Eu sei que são todas Lambic, mas como são fabricadas exactamente?...

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Porque é que as bebidas espirituosas são normalmente 40% ABV?

Eu vivo em França. Descobri que pelo menos as bebidas espirituosas mais baratas (supermercado) são quase sempre exactamente 40% ABV. Pode encontrar mai...

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100 graus, agora o que fazer com o vinho

Há uma semana atrás estavam 100 graus Fahrenheit e eu não tenho AC. O resultado: a minha nova garrafa de 1,5 litro de Merlot ficou má. Então comprei u...