Eu adivinharia que o pH de um Porter é superior ao de um IPA, devido aos ácidos alfa ou outros ácidos do lúpulo. Também ouvi dizer que pode depender mu...
Existe algum site que tente listar novas cervejas à medida que estas vão ficando disponíveis? Estou sempre a ouvir falar de novas cervejas de amigos, m...
Ouve-se frequentemente falar do vinho em termos de clima, solo, etc. da vinha. Os termos "novo mundo" e "velho mundo" são comuns. Existe um conceito s...
Existe diferença entre Dark Lager e Dark Lager, ou é apenas o nome? Uma vez que as receitas para Dark/Black Lagers parecem ser bastante variadas, é di...
É apenas um elevado teor alcoólico ou alguma alteração, alteração ou adição ao processo de fabrico da cerveja, mandatada por lei ou de outra forma, que...
Comecei recentemente a aprender alguma coisa sobre cerveja e, de repente, reparei que, há já algum tempo, me serviram sempre tipos semelhantes de cerve...
Se se quiser comprar cerveja sem álcool num supermercado, o estilo de cerveja mais comum é a Lager/Pilsner. Nunca vi outros estilos como o Witbier sem...
Estou à procura de novas cervejas para experimentar e ter um grande gosto por uma variedade de Red Ales. Algumas das minhas cervejas "grandes" favorita...
Estou a pensar em fazer a minha primeira cerveja neste Verão. No entanto, no meu país o Verão tem uma temperatura ambiente de cerca de 25-30º. Por isso...