Etiqueta: specialty-beers x52

P&R para aficionados por bebidas alcoólicas e interessados em cerveja, vinho, ou bebidas espirituosas.

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Recomendações de cerveja sem glúten?

Ao longo dos últimos anos, tenho reparado que, na prateleira da minha loja de cerveja local, têm aparecido várias cervejas sem glúten. Serão estas cerv...

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Porque presumiríamos que uma cerveja neozelandesa contém produtos lácteos?

Ao investigar a cerveja no que se refere às leis alimentares judaicas, deparei-me com esta página (http://www.ka.org.a u/index.php/componen t/option,co...

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Cervejas Tripel na torneira

Fiquei com a impressão de que a cerveja tripel devia ser fermentada dentro da garrafa. De vez em quando encontro cervejas que são tripel, mas na torne...

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Calendários de cerveja-um-dia (grátis online)

Estou à procura de calendários de cerveja-um-dia grátis online com destaque para uma cerveja diferente todos os dias. Alguma coisa disponível para os E...

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Como posso experimentar uma grande variedade de cervejas sem as comprar pela mala/ gastar muito dinheiro?

Como a maioria de vocês aqui, eu gosto muito de cerveja. Como posso experimentar uma grande variedade de cervejas sem as comprar pela mala/ gastar muit...

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O que é o "gruit"? Porque não há muitas cervejas no mercado que o contenham?

Já ouvi falar de algo chamado "gruit" que parece por vezes ser utilizado na produção de cerveja. O que é? Porque é que existem muito poucas cervejas q...

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Onde comprar "Grimbergen" no Canadá

Passei muito tempo em Ottawa e Halifax, e ainda não encontrei uma fonte consistente deste néctar dos deuses. Locais encontrados: Loja de Licores em Wh...

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Porque é que a Sam Adams Infinium já não é produzida?

Eu tive Sam Adams Infinium (http://www.samuelad ams.com/craft-beers/ infinium) pela primeira vez no Outono de 2011. Foi promovido aos membros do clube...

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Quem são os fabricantes de cerveja de lager extra forte que afirmam ser o seu mercado alvo?

Não tenho a certeza quanto aos outros países, mas no Reino Unido temos várias marcas de cervejas de lager 'extra forte', a mais famosa das quais é a Ca...

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Existem cervejas kosher?

Alguém sabe se existem cervejas kosher? Para ser kosher, a cerveja teria de ser totalmente (100%) fabricada por mãos judias? Esses vinhos existem mesmo...

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Como medir o teor de cafeína de uma cerveja de café em casa?

Recebi recentemente um pacote de amostras de Inverno da Sierra Nevada, que bebeu 3 cervejas Coffee Stout. Também fiz a minha própria cerveja de café St...

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A cerveja não alcoólica não é mais do que mosto não fermentado?

A cerveja não alcoólica não é mais do que mosto não fermentado? Isto é, aos grãos dos quais os açúcares foram cozinhados, adiciona-se o agente amargor...

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Existe um procedimento amplamente aceite para dizer que uma cerveja é definitivamente "melhor" do que outra?

Estou apenas hipnotizado por ver a revolução das microcervejarias descolar e visitei algumas cervejeiras aqui em San Diego. Acho mesmo que as cervejas...

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Quais são as diferenças entre Pale Ale (PA), India Pale Ale (IPA) e American Pale Ale (APA)?

Pergunto-me porque quero ser eu próprio a fabricar estes estilos de cerveja....

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O que há de tão especial na cerveja corona?

Tenho ouvido falar muito da corona em termos do seu sabor e de ser a grande bebida alcoólica! Vale a pena o hype ou apenas uma moda?...

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Porque é que alguns preferem pôr sal na sua cerveja?

Existe alguma razão tradicional ou histórica para as pessoas porem sal na sua cerveja quando a bebem ou simplesmente preferem beber uma cerveja com sal...

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Existem Cervejas de Páscoa?

Todos sabemos que as Cervejas de Natal existem, como se pode ver neste artigo: 25 Cervejas de Natal (http://twentyfivebe ersofchristmas.tumbl r.com/)....

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Woodchuck Cider w/Fox em garrafa?

Uma amiga tinha uma sidra de woodchuck com uma imagem de uma raposa na garrafa há algum tempo atrás e ela continua a dizer que "foi a melhor sidra de s...

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O que é uma Ice Beer?

Na minha busca por novas cervejas encontrei uma cerveja chamada Niugini Ice Beer Esta é uma Ice Beer e não tenho a certeza do que é uma Ice Beer. Al...

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Cerveja com mel, cerveja com canela

Há algum tempo, numa visita a Tallinn, visitei o restaurante de estilo medieval Olde Hansa (http://www.oldehansa.ee/). Lá eles tinham dois tipos muit...

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Como fazer cerveja em casa a partir de 0% de cerveja, levedura e açúcar?

Tenho uma grande quantidade de 0% de cerveja em casa e quero fazer 8%-18% de álcool. Disseram-me que se eu adicionar levedura e açúcar a 0% de cerveja,...

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Recomendações para Chá/Frutas/ Cervejas doces?

Eu bebo principalmente cidras e às vezes encontro uma cerveja que posso tolerar o sabor, mesmo que não a aprecie. Algo como Yuengling ou Stella (não a...

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Existe alguma cerveja dietética?

Quero beber cerveja porque sinto o stress da minha vida. No entanto, não quero ganhar peso porque tenho sido super-pesado. Existe alguma cerveja dietét...

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O que é este sedimento branco flutuante nas minhas garrafas de chá torcido?

Ok, então eu comprei 2 seis embalagens de garrafas cada uma contendo diferentes quantidades deste sedimento de cor esbranquiçada no fundo da garrafa, t...

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Por que razão algumas empresas cervejeiras exportam apenas certas cervejas fora da sua localização principal?

Perguntam-se por que razão algumas empresas cervejeiras mais pequenas exportam apenas certas cervejas fora da sua localização principal? Sou um grande...

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Cervejas Especiais nos Mercados Locais

por isso estou a tentar encontrar algumas cervejas muito boas, cerveja como um Delirium Tremens, para experimentar. Alguém tem alguma recomendação sobr...

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Onde posso encontrar algo semelhante ao White Chocolate Moose (Dixie Brewing Co)?

Dixie Brewing Company (https://en.wikipedi a.org/wiki/Dixie_Bre wing_Company) usado para fazer uma cerveja de sobremesa chamada White Chocolate Moose....

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Que cervejas de banda existem no seu país?

O seu país tem alguma banda ou cervejas especiais baseadas em música? Na Finlândia posso obter Mötorhead, Kiss, Iron Maiden e bandas finlandesas como A...

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Que cerveja belga é servida em tigela de madeira?

Tenho a certeza que a bebi no Delirium Café (http://deliriumcafe.be) em Bruxelas, mas não me lembro do nome dela. Não faço ideia se sabe bem, pois e...

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Como fazer álcool na cadeia?

Já ouvi falar em poder fazer álcool na cadeia. Como é que isso seria feito? Imagino que a lista de ingredientes seria limitada como algo que só seria e...

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Comercial de cerveja mais caro até à data?

Qual tem sido o comercial de cerveja mais caro até à data, quem a possui e quais as razões para ser tão dispendioso? Acrescentar referências fiáveis s...

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Em relação a cervejas claras e cervejas escuras: como faria uma cerveja clara saber mais como uma cerveja escura?

Como faria uma cerveja clara saber mais como uma cerveja escura? Por outras palavras, se gostas mais de cerveja clara do que de cerveja escura, mas ach...

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O que há de tão especial no Guinness DRAUGHT?

Não tenho ouvido muito sobre o DRAUGHT (Guinness) em termos do seu sabor. Mas o meu irmão insiste em dizer que o DRAUGHT é a rainha do Guinness. Mas e...

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As cervejas Birra Moretti da série "Le regionali" ainda estão disponíveis?

Em Outubro passado, estando no Norte de Itália, gostei muito de alguns tipos de Birra Moretti Beers da série Le regionali (http://www.birramoretti.it...

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Envelhecimento do mosto em barris de vinho antes da fermentação

Se eu envelhecesse mosto em barris de vinho, digamos de carvalho, por exemplo, durante seis meses, antes de o fermentar, será que isso melhoraria de to...

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Porque é que algumas cervejas sem álcool têm açúcar?

Já vi cervejas sem álcool com qualquer tipo de 0 a cerca de 10 gramas de açúcar listadas na etiqueta de informação nutricional. Isto é açúcar adicionad...

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Qual é a cerveja Brahma que não tem tampa?

Eu tinha uma garrafa de cerveja Brahma (https://wikipedia.org/wiki/Brahma_beer) quando estive no Brasíl há alguns anos atrás, e não guardei o rótulo....

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Como arrefecer uma garrafa de 30cl até à temperatura "cave"?

Tenho a mão em algumas garrafas de Trapist Westvleteren (yay!) e, claro, quero bebê-la à temperatura certa. A temperatura "certa" é "cave", mas infeliz...

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Cervejeiras locais e cervejeiras especiais em Montreal?

Existem cervejeiras locais / microcervejeiras em Montreal, Canadá? Quais são as cervejeiras especiais em Montreal? Existe uma cerveja obrigatória em M...

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1001 Beers You Must Try Before You Die

Alguém conhece alguém que tenha completado as 1001 cervejas do livro: 1001 Beers You Must Try Before You Die - Adrian Tierney-jones Se há alguém aqui...

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A cerveja é proibida no meu Estado. Como posso fazer cerveja em minha casa?

Vivo na Alemanha, sou viciado em cerveja, mas se volto para o meu país, não consigo encontrar a cerveja ou qualquer produto alcoólico no meu estado, po...

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Como posso encontrar lojas de cerveja ou de vinho online na Índia?

Sou um viajante apaixonado, e isto é tudo o que sempre quis. Mas o único problema que enfrento no novo local é encontrar a loja de cerveja. Existe algu...

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Cervejas de banda metálica na Finlândia

Eu estarei de visita a Helsínquia em Junho. Onde posso obter cervejas metal band (Iron Maiden, Motörhead, etc.). É muito vendida na Finlândia ou há mui...

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Álcool e canábis

A Constellation Brands (STZ) concordou em pagar 190 milhões de dólares por uma participação de 10% na Canopy Growth Corporation, que vende marijuana me...

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Quem tornou possível a comercialização de cerveja

Quem foi a pessoa ou empresa que tornou a venda de cerveja comercial ....

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Oferta única e valiosa para quem bebe?

Quero dar a um amigo próximo um presente único e memorável relacionado com o licor (a sua estipulação). Ele gosta particularmente de whisky e cerveja,...

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Seria sexista uma loja de cerveja ter uma "selecção de cerveja para mulheres"?

Eu estava numa loja de cerveja na Internet e fiquei surpreendida por encontrar uma "selecção de cerveja para mulheres". Consistia principalmente em cer...

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Porque é que não há menção nos rótulos, especialmente IPAS, do teor alcoólico?

Não compreendo como é que a cerveja pode ser vendida num supermercado, mas não é necessário ter o teor alcoólico listado na garrafa. Isto pode levar a...

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Porque é que a cerveja de barril tem um sabor tão diferente em diferentes locais na Índia

Eu só quero saber porque é que a cerveja de barril tem um sabor tão diferente em diferentes locais na Índia. Já estive em lugares diferentes em todo o...

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A bebida antes da cerveja nunca tem medo

O ditado comum "a cerveja antes da bebida nunca adoece e a bebida antes da cerveja não tem medo" sempre me fez vaguear porquê? Qual é a ciência por det...

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O país de origem de uma cerveja é sempre o mesmo que o país de origem dos fabricantes de cerveja?

Estou a criar uma aplicação de cerveja artesanal que conterá muita informação sobre cervejas. Agora, ao modelar os dados, estou a contemplar se uma ce...

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A fermentação: A que temperatura devo fermentar a cerveja de cerveja?

Quero fazer cerveja e pergunto-me a que temperatura devo fermentá-la? Quero fabricar cervejas como a IPA e a Pale Ale. Que diferença têm as diferentes...

Animais de estimação x1163

P&R para proprietários de animais de estimação, tratadores, criadores, veterinários e treinadores.

Viagens x1024

Perguntas e respostas para os guerreiros de estrada e viajantes experientes.