Recentemente comecei a ver aparecer referências ao termo "Cicerone" na Internet; geralmente são descritas como um "Sommelier da Cerveja" e o assunto é...
Na República Checa, os pubs com cerveja em tanque são bastante comuns e populares. Em muitos bares e restaurantes a cerveja não é armazenada em barris...
Há algum tempo atrás estava num jantar com um enófilo que encomendou uma garrafa de vinho tinto cara. Depois de alguns goles, notou que era muito "de c...