Etiqueta: production x8

P&R para aficionados por bebidas alcoólicas e interessados em cerveja, vinho, ou bebidas espirituosas.

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Para além do número de barris que produzem, qual é a principal diferença entre uma cervejeira artesanal e uma microcervejeira?

As microcervejarias produzem menos de 15.000 barris por ano e as cervejeiras artesanais produzem menos de 6.000.000 barris por ano. Para além desta di...

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Que tipo de cerveja requer mais tempo para produzir?

De todos os tipos de cerveja, que tipo de cerveja requer mais tempo para produzir?...

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Uma marca de scotch que imprime rotineiramente o ano de lançamento na garrafa?

Eu gosto de beber scotch, e estou prestes a ter o meu primeiro filho. Gostaria de comprar uma garrafa de whisky que tenha o ano de nascimento do meu fi...

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Quando e porque é que as adegas começaram a diluir o vinho?

Adegas comerciais por vezes (frequentemente?) diluir o sumo de uva com água antes da fermentação (https://www.winebus iness.com/tools/?go= winemaking.c...

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Uma cerveja como Tuborg ou Budweiser pode ser feita em casa?

Estava apenas curioso sobre como se faz o fabrico da cerveja. Também pode ser feita em casa?...

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Processo de maturação em barris

Estou curioso sobre o processo de limpeza dos barris antes de uma destilaria transferir o seu whisky para a maturidade/idade. Para usar um dos nomes po...

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Devido à diferença sazonal na produção de cerveja

, esmaguei recentemente alguns números sobre a produção de cerveja nos Estados Unidos dados do Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau (http://www.t...

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Destilar bebidas fermentadas para remover a cabeça sem concentrar o álcool?

AFAIK, bons destiladores rejeitam (ou pelo menos reduzem) a cabeça (normalmente os primeiros 5%) de qualquer destilação primária porque é predominantem...