Etiqueta: mixers x5

P&R para aficionados por bebidas alcoólicas e interessados em cerveja, vinho, ou bebidas espirituosas.

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Como devo beber Limoncello?

Recebi um Limoncello decente de Itália como presente, 30% de prova, marca 'Villa Massa' de Sorrento. Bebi um pequeno golo e é bastante suave, não muit...

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O que é "Five Fruits" nesta receita de cocktail dos anos 20?

De Shake 'Em Up! A Handbook of Polite Drinking (https://books.googl e.com/books?id=5sRBA QAAMAAJ&pg=PA46)_ (1930), página 46: GIN PUNCH NUMBER ONE 2...

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Porque é que a minha fatia de cal sobe e desce no meu copo de Gin e Tónico?

Eu estava sentado a ver o meu G&T que tinha uma fatia de cal, quando reparei que a cal se afundou até ao fundo do copo, e depois subiu novamente até ao...

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Como aumentar o pH num cocktail?

Fiquei recentemente fascinado com o uso de flores de ervilha borboleta para dar cor às bebidas alcoólicas. (Sim, tenho estado a ver How To Drink no You...

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Mistura de álcool muito forte para cocktails

Tendo descoberto um tesouro de bebidas espirituosas ridiculamente alcoólicas. Em que quantidades devo misturá-las? Se eu escorregar e deitar um pouco d...