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Etiqueta: lager x15

P&R para aficionados por bebidas alcoólicas e interessados em cerveja, vinho, ou bebidas espirituosas.

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Porque é que a Lager/Pilsner é o estilo de cerveja mais comum para cerveja sem álcool?

Se se quiser comprar cerveja sem álcool num supermercado, o estilo de cerveja mais comum é a Lager/Pilsner. Nunca vi outros estilos como o Witbier sem...

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Beber cerveja tradicional, produzida em massa, dá-lhe uma ressaca pior do que cerveja verdadeira?

Tenho notado que quando passo uma noite a beber as habituais cervejas encontradas nas torneiras de bares no Reino Unido (Heineken, Carlsberg, etc.), te...

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Porque é que as lagers são feitas em climas tropicais?

Lagers (https://en.wikipedia.org/wiki/Lager) tradicionalmente eram feitas nos meses mais frios e armazenadas (defasadas) em cavernas. Como a levedura...

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Porque foram inventadas as lagers?

O que levou os cervejeiros do século XIX a decidirem começar a utilizar leveduras de fermentação de baixa fermentação e temperaturas de fermentação mai...

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Como posso preparar uma lager preta?

Uma lager preta é realmente uma lager (em termos de levedura e tempo de fabrico da cerveja)? Posso simplesmente lançar o que quer que seja que faça um...

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