Eu normalmente prefiro a minha cerveja apenas um pouco fria, por isso quando compro um pack de 12 no frigorífico de uma loja, normalmente deixo-a de fo...
Eu sei o que faz de um IPA um IPA, mas quais são as características únicas das suas variantes comuns? Para ser específico, as que me interessam são o I...
Uma das tendências recentes que notei é que as cervejeiras estão a começar a sair com Triplos IPAs. (De facto, há uma semana do Triplo IPA na zona de S...
O que é um "White IPA" e pode de facto ser considerado um IPA? Estou a perguntar em geral mas especificamente estou a ter um Deschutes Chainbreaker Wh...
Dogfish Head faz IPAs chamados "60 Minutos", "90 Minutos", e "120 Minutos". De acordo com Wikipedia (https://en.wikipedi a.org/wiki/Dogfish_H ead_Brewe...
Eu entendo que os IPAs são menos propensos ao envelhecimento do que, digamos, um vinho por pouco. Mas, especificamente, quanto tempo se pode envelhecer...
Porque é que os duplos API tendem a ser mais doces do que os API normais? (Eu pessoalmente tenho em mente os Tricerahops Ninkasi's e Saint Archer's Dou...
Eu costumo beber Ales_ fortes_ belgas, particularmente Triplos, Quads e Trapistas, por isso não sou estranha à cerveja forte. Mas já reparei que fico c...