Etiqueta: hops x16

Foi-me oferecida no outro dia uma cerveja que alegadamente foi feita com lúpulo citra. O que é o lúpulo citra? Porque é que eu deveria importar-me que...

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• hops

Antecedentes: Na semana passada estive a beber um "Tour de Fall" na Nova Bélgica e a pensar no lúpulo que eu estava a provar no final. Para mim, o lúpu...

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• drinking

Qual é a diferença entre o lúpulo seco e o lúpulo regular, e tanto em termos de processo de produção como de sabor? Acho que estou a começar a ter uma...

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Li que o lúpulo cru pode ser mau para os cães, causando de alguma forma hipertermia. Mas uma vez fabricado, a cerveja também é má? E as cervejas muito...

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O lúpulo tem (ou teve no passado) alguma utilização fora do fabrico da cerveja? Quero dizer: Na questão namorar as primeiras cervejas modernas (http...

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• hops
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Li recentemente o livro "Sacred and Herbal Healing Beers" de Stephen Buhner, no qual ele afirmava que o lúpulo era uma forma bastante nova de cerveja a...

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• history
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As cervejas "demasiado lupulosas" parecem estar no momento a ser moda. Parece que alguns fabricantes de cerveja pretendem produzir cerveja com o único...

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• hops
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Eu estaria interessado em saber estas duas coisas: (1): Quais são as classificações nas IBU das lagers comuns: por exemplo Stella, Kronenbourg, Foster...

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• hops
• lager

Pergunto-me porque quero ser eu próprio a fabricar estes estilos de cerveja....

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Ouve-se frequentemente falar do vinho em termos de clima, solo, etc. da vinha. Os termos "novo mundo" e "velho mundo" são comuns. Existe um conceito s...

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