Lembro-me do primeiro hefeweizen que tive. Foi feito pelo Widmer, e eu não gostei. Da segunda vez que o experimentei, reparei que havia instruções para...
A cerveja branca ( witbier (http://en.wikipedia .org/wiki/Wheat_beer #Witbier)" em neerlandês) é uma coisa típica dos Países Baixos/Bélgica, de uma pes...
Trento em Itália tem muita influência alemã e especialmente quando se trata de alimentos e cerveja. Até servem as suas versões de Weizenbier alemãs. Ve...
Se bem me lembro, o website do Erdinger diz que o seu "Dunkle Hefe" precisa de ser terminado em apenas 3 dias após a abertura. Eu sei que não é pasteur...