Recentemente encomendei um kit de treino sensorial ao Siebel Institute. Resumindo, frascos de vidro de sabores isolantes líquidos (incluindo sabores es...
Para além do valor ABV, quais são as diferenças exactas entre estes dois estilos de cerveja fortes? Já provei muitos deles e a diferença parece ser mui...
Nem sequer em comparação com o absinto, até a vodka SKYY tem um ABV mais elevado e nós bem que em todo o lado. O resultado final é uma cerveja com 28%...
Vivi na fronteira canadiana, mesmo ao lado dos E.U.A. durante a maior parte da minha vida. Nos últimos 5 anos, aproximadamente, reparei que muitas cerv...
Eu observei o seguinte. Quando estava no Brasil bebi alguma cerveja artesanal, de que gostei. Comprei algumas garrafas e levei-as comigo para a Europa....
Qualquer pessoa sabe onde se pode comprar cervejas americanas/americanas na Europa. Que lojas/websites vendem cerveja artesanal dos EUA e a enviarão pa...
Recentemente comprei um Mr. Beer DIY Northwest Pale Ale Beer Brewing Kit, e quando disse à minha mãe que estava a preparar uma cerveja caseira. Ela dis...
Quero medir o teor de açúcar de várias cervejas fabricadas. Qual o melhor equipamento a utilizar para o efeito (por exemplo, o hidrómetro Brix) e qual...
Eu estava a passar por uma brochura no fabrico de cerveja e mencionava "Single Turn", "Double Turn" e "Triple Turn". No entanto, não mencionava o que i...
Estou a passar o meu Verão em Florença, Itália. Já estou aqui há uma semana e desde então percebi que eles preferem muito mais vinho, mas eu não. Estou...
Tenho uma lata de cerveja artesanal local de uma pequena cervejaria que tem algum "dar" quando eu a espremo. De acordo com a lata, foi enlatada há cerc...
Embora nos concentremos geralmente na glicose, sacarose e frutose para o fabrico de cerveja, existem muitos açúcares (https://en.wikipedia.org/wiki/L...
Estou à procura de algumas lojas com uma grande (100+) selecção de cervejas da Bretanha. Tenho dois alvos um pouco diferentes: (1) uma loja localizad...
Quero dar a um amigo próximo um presente único e memorável relacionado com o licor (a sua estipulação). Ele gosta particularmente de whisky e cerveja,...
Há várias listas online para cervejas artesanais em Melbourne, Austrália: https://foursquare.c om/top-places/melbou rne/best-places-craf t-beer (https:...
Estou a criar uma aplicação de cerveja artesanal que conterá muita informação sobre cervejas. Agora, ao modelar os dados, estou a contemplar se uma ce...
Quero fazer cerveja e pergunto-me a que temperatura devo fermentá-la? Quero fabricar cervejas como a IPA e a Pale Ale. Que diferença têm as diferentes...
Existe realmente um homem escocês sóbrio? Eu, recentemente, sou louco por cultura escocesa, sotaque, terra... Notei que todo o escocês gosta mais da...