Cerveja, Vinho e Bebidas Espirituosas x1009

P&R para aficionados por bebidas alcoólicas e interessados em cerveja, vinho, ou bebidas espirituosas.

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O que são os taninos no vinho?

Como podemos classificar os taninos utilizados na elaboração de diferentes vinhos como o vinho branco e o vinho tinto à base de taninos de madeira e ta...

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Porque não é sake congelado no congelador mas no ar depois de servir?

Encontrei um vídeo interessante https://www.youtube. com/watch?v=hFSWTHhV dqE (https://www.youtube .com/watch?v=hFSWTHh VdqE), com sake que congela no co...

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Shelf Life of Warm Beer

Coloco a minha cerveja num chão quente durante uma semana (vivo na Coreia e durante o Inverno mantemos o nosso chão quente). Isto faz com que a minha c...

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O que é o rosnador?

Ao navegar na plataforma internacional ALiBaBa descobri que existem muitos cultivadores na loja. Quero saber o que é um Growler....

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Devo deixar uma idade de cerveja antes de a beber?

Penso que o título é auto-explicativo, mas gostaria de acrescentar: faz alguma diferença deixá-lo envelhecer numa lata ou numa garrafa?...

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Tabela de densidades de álcool versus temperatura

Estou a trabalhar com uma cópia física de Stevenson Reeves Practical Alcohol Tables Vol 2. Estou a fazer muitos cálculos que envolvem alterações de tem...

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Quais são as desvantagens de armazenar e transportar vinho em barris de aço?

_ Quais são as desvantagens de armazenar e transportar vinho em barris de aço?_ Sou estudante de MBA da Universidade de Cristo, lavasa, índia e esta é...

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Como é que retiro o cheiro a enxofre do meu vinho de flor de sabugueiro?

O meu vinho está totalmente elaborado. O meu hidrómetro afirma que definitivamente. A questão é que cheira a ovos ou similares. Não quero colocá-lo num...

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Utilização de "splenda" em infusões de Vodka. Séria dor de cabeça!

Recentemente eu postei uma pergunta aqui (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/6785/adding-fla vor-to-vodka)) sobre a adição de sabor à vodka....

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Escoceses com desconto na América do Norte

Recentemente, tomei conhecimento de que as destilarias escocesas por vezes colocam produtos com desconto em lojas como a Lidl e a Aldi sem uma declaraç...