Recentemente, comecei uma pergunta sobre a diminuição do rendimento do vinho, que resultou numa resposta que trouxe à luz do dia que qualquer vinho é u...
Vivendo em Espanha habituamo-nos a um bom vinho barato a bons preços. No entanto, agora que estou baseado (por enquanto) nas Ilhas Canárias, deparo-me...
Se um barril de cerveja é tapado e servido, mas depois é desaproveitado antes de ficar vazio, e mantido frio, será que isso torna a cerveja no barril m...
É uma questão simples, gostaria de saber porque existem diferentes tipos de vidro para cada cerveja. Poderá o vidro afectar o sabor da cerveja? Como? O...
Sake é vulgarmente conhecido como "arroz de vinho". Mas o processo de obtenção do saquê é mais semelhante ao da cerveja, segundo a Wikipedia. E o seu t...
Estava a procurar um vinho e descobri que um dos meus favoritos recebeu uma medalha de ouro. Senti-me validado porque isso significava que eu não estav...
As pessoas colocam as coisas mais estranhas em garrafas de licor para serem vendidas comercialmente. Todos nós provavelmente já ouvimos falar de lojas...
Vou administrar, fiquei um pouco excitado. A minha primeira cerveja caseira fermentou durante 6 dias, depois foi transferida para barril durante 3 sema...