É possível ter um gin não alcoólico? Sabe a gin mas sem o álcool. O tónico por si só não é o mesmo, mas com o passar dos anos sinto a necessidade de mi...
Para empurrar a cerveja de um barril para fora da linha e da torneira poderiam ser utilizados vários meios. Normalmente são gases que entram em contact...
Há algum tempo atrás disseram-me que devia escolher cuidadosamente as minhas tequilas, pois as tequilas devem ser bebidas sozinhas (não perseguidas, nã...
No passado tive muito sucesso em fazer champanhe Elder Flower, adicionando as cabeças das flores a um grande recipiente de água, adicionar açúcar e pou...
Embora nos concentremos geralmente na glicose, sacarose e frutose para o fabrico de cerveja, existem muitos açúcares (https://en.wikipedia.org/wiki/L...
Alguém me pode dizer se o mercado norte-americano Becks adere à actual definição do Reinheitsgebot (também conhecido como Lei da Pureza alemã) e que gr...
Ouvi algo sobre o luar chamado "rakija", que está fortemente representado nos Balcãs. Então as minhas perguntas são: Que tipos de rakija existem? Com...