Estou curioso sobre o processo de limpeza dos barris antes de uma destilaria transferir o seu whisky para a maturidade/idade. Para usar um dos nomes po...
Estiramento através de tecido de musselina remove muito rapidamente grandes partículas de sedimentos. O passo seguinte seria colocá-lo através de papel...
Quero organizar uma reunião em torno do vinho italiano mas tenho várias perguntas no meu cérebro. Li muitas páginas nesta grande teia para preparar vi...
A destilação de óleos etéreos é feita com pressões e temperaturas diferentes das da destilação de álcool. Assim, quando se destilam bebidas espirituosa...
Encontrei uma caixa de cerveja/amarga escocesa que tinha esquecido, está desactualizada por 7 meses, o que normalmente não me impediria, mas sabe a águ...
O meu amigo encomendou uma cerveja Wells Banana Bread Beer e a nós os três a cerveja com sabor flat (carbonatada). Ela trouxe a cerveja ao barman, que...
Como calcular o valor de mercado para uma edição limitada de cerveja (apenas 1700 garrafas)? Não pode ser comprada em mais nenhum lugar, excepto em col...
Eu tinha uma garrafa de cerveja Brahma (https://wikipedia.org/wiki/Brahma_beer) quando estive no Brasíl há alguns anos atrás, e não guardei o rótulo....
Há muito tempo que tenho entretido fofocas de auto-proclamados "conhecedores de cerveja" de que a Guiness que estou a beber não é realmente fabricada n...
Posso deitar latas de Carling num barril para usar com uma torneira de cerveja? É um barril de 9 litros, e toda a cerveja será bebida nesse dia/noite...