Cerveja, Vinho e Bebidas Espirituosas x1009

Já vi cervejas sem álcool com qualquer tipo de 0 a cerca de 10 gramas de açúcar listadas na etiqueta de informação nutricional. Isto é açúcar adicionad...

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Um amigo da minha família deu-nos uma garrafa de champanhe Bollinger por abrir, de 1979. Trata-se de um champanhe vintage. É seguro beber? Tanto quanto...

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Na Rússia antiga, a forma de medir a "própria" bebida espirituosa forte era queimá-la - se o volume diminuísse para metade do que era considerado corre...

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Vou começar por dizer que não procuro uma receita ou uma lista de ideias, pois sei que isso está fora do âmbito desta SE, mas se a minha pergunta estiv...

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• gin

Estou confuso com toda a ideia das IBU. Vejo muitas IPAs que são classificadas nos anos 40 ou 50 para as IBU, mas na prática são muito mais amargas que...

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• ibu

Creio que esta é uma pergunta bastante simples, por isso estou a escrever muito aqui para que o filtro de qualidade me permita afixar. Não tenho a cert...

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Muitos locais declaram que as garrafas de vinho do Porto de Vintage devem ser armazenadas de lado, tal como o vinho, para evitar que a cortiça seque. N...

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Lagers (https://en.wikipedia.org/wiki/Lager) tradicionalmente eram feitas nos meses mais frios e armazenadas (defasadas) em cavernas. Como a levedura...

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Bom dia; Então, fiz um hidromel muito simples, há cerca de um mês. Há cerca de 2 litros; numa garrafa simples e numa câmara de ar caseira. É cerca d...

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A ingestão de cerveja de levedura (conhecida na Alemanha como Hefe-Weissbier) tem alguma influência potencial nos problemas gástricos? A levedura pode...

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