Cerveja, Vinho e Bebidas Espirituosas x1009

Eu comprei um kit durante o Verão na Northern Brewer. Este kit vem com o extrato de malte e os grãos (principalmente para cor). Eu assumo que os grãos...

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Sendo um homem de tradição e apreciando as coisas mais finas da vida, gostaria de ter uma noite romântica agradável com o meu amor no próximo Dia dos N...

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Sempre que comi belgas, provei algo metálico, especialmente no gosto residual. Foi especialmente forte no Dia do Julgamento da Abadia Perdida, um quadr...

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Quero medir o teor de açúcar de várias cervejas fabricadas. Qual o melhor equipamento a utilizar para o efeito (por exemplo, o hidrómetro Brix) e qual...

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Cerveja não é para todos. Isso é justo. No entanto, há pessoas que adoecem fisicamente quase imediatamente. Existem ingredientes específicos na cervej...

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Eu estava a passar por uma brochura no fabrico de cerveja e mencionava "Single Turn", "Double Turn" e "Triple Turn". No entanto, não mencionava o que i...

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Existe alguma restrição para misturar álcool com outras coisas? Um amigo meu misturou whisky com leite e depois adoeceu. Ficou com erupções cutâneas po...

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É correcto comer ostras cruas e beber álcool ao mesmo tempo? Já ouvi histórias diferentes sobre se é realmente uma boa ideia fazer isto. Algumas pessoa...

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Pode depender dos costumes locais, mas que balanças são utilizadas para medir a cerveja? Existe alguma em particular que seja utilizada globalmente, ou...

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Este ano vou fazer vinho de figo caseiro e gostaria de saber que combina bem com fig wine*. Aqui está a receita que pretendo usar: Vinho de Figo Fres...

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