Cerveja, Vinho e Bebidas Espirituosas x1009

P&R para aficionados por bebidas alcoólicas e interessados em cerveja, vinho, ou bebidas espirituosas.

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Quais são alguns IPA de alto-ABV no Nordeste dos Estados Unidos?

Estou muito familiarizado com a série de IPA de 60/75/90/120 minutos do Dogfishhead, Harpoon's Leviathan, e recentemente encontrei novos favoritos em S...

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Jack Daniels - Garrafa no congelador

Tenho esta garrafa clássica de Jack Daniels, 1 litro. Antes de a servir, planeei arrefecê-la um pouco no congelador (-17°C) durante algumas horas. Sei...

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Que cervejas de banda existem no seu país?

O seu país tem alguma banda ou cervejas especiais baseadas em música? Na Finlândia posso obter Mötorhead, Kiss, Iron Maiden e bandas finlandesas como A...

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Porque é que a Dogfish Head 120 minutos IPA é tão cara?

Gosto de uma boa Dogfish Head 120 minutos IPA, é a única cerveja que posso beber casualmente em casa e dá-me um toque, mas tenho curiosidade em saber p...

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Depósito em garrafa de cerveja de fundo

Qual é o resíduo de algumas cervejas engarrafadas (especiais). É verdade que pode causar flatulência?...

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Qual é a forma oficial de beber um caldeireiro?

Já tive um carro-bomba irlandês (que está a deixar cair um shot de Jamesons num copo de Guiness e a bebê-los juntos) e creio que isso é considerado um...

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Com que rapidez devo terminar um barril de Hefe Weissbier Keg?

Se bem me lembro, o website do Erdinger diz que o seu "Dunkle Hefe" precisa de ser terminado em apenas 3 dias após a abertura. Eu sei que não é pasteur...

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Que cerveja belga é servida em tigela de madeira?

Tenho a certeza que a bebi no Delirium Café (http://deliriumcafe.be) em Bruxelas, mas não me lembro do nome dela. Não faço ideia se sabe bem, pois e...

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A tentar encontrar uma tampa de garrafa reutilizável

Há muito tempo (... ainda me lembro ♫) existiam estas tampas de garrafa antigas. Os meus pais ainda têm 2 ou 3 em casa da época soviética. Parecem-se c...

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Quanto é que a fermentação aberta é afectada pelo ambiente?

Se tivesse dois processos de fermentação idênticos e os deixasse de fora para fermentação aberta, qual seria a distância necessária para criar uma dife...

Bicicletas x321

P&R para pessoas que constroem e reparam bicicletas, pessoas que treinam ciclismo, ou que se deslocam de bicicleta

Lifehacks x385

P&R para pessoas que procuram contornar os problemas quotidianos da vida com truques simples.