Cerveja, Vinho e Bebidas Espirituosas x1009

Uma amiga tinha uma sidra de woodchuck com uma imagem de uma raposa na garrafa há algum tempo atrás e ela continua a dizer que "foi a melhor sidra de s...

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• pairing
• specialty-beers

Inspirado por esta pergunta (https://alcohol.sta ckexchange.com/quest ions/4667/dumping-sm all-amount-of-cigare tte-ashes-into-the-b eers), gostaria de pe...

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• flavor

Já ouvi o termo inverso ou exarope simples invertido utilizado em receitas de cocktail, mas não consegui perceber como isto é diferente do xarope simpl...

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• ingredients
• cocktails

Sou novo no fabrico de cerveja caseira, tendo agora feito apenas 3 lotes, procuro adicionar sabores, o meu último lote foi uma cerveja leve à qual adic...

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• flavor
• home-brewing

Esta é mais uma questão hipotética! Aviso: Não tenho qualquer intenção de fazer destilação caseira sob qualquer forma. Na maioria dos países a destil...

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• distillation

Existe algum concurso (ou ranking) de cerveja que seja amplamente reconhecido como o "Superbowl" dos concursos de cerveja? Sendo o vencedor ou a classi...

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• taste

Ouve-se frequentemente falar do vinho em termos de clima, solo, etc. da vinha. Os termos "novo mundo" e "velho mundo" são comuns. Existe um conceito s...

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• breweries
• style
• hops

Uma vez que as cervejas são feitas com lúpulo, que valor nutritivo é que esse lúpulo dá ao corpo humano quando a cerveja é consumida?...

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• health
• hops

Há uma semana atrás estavam 100 graus Fahrenheit e eu não tenho AC. O resultado: a minha nova garrafa de 1,5 litro de Merlot ficou má. Então comprei u...

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• storage
• red-wine

Existem diferenças entre as "Lagers" tradicionais? Vejo frequentemente pessoas a entrar nos bares e a pedir apenas um litro de "lager", apesar de exis...

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• lager