Cerveja, Vinho e Bebidas Espirituosas x1009

Presumo que sei fermentar bem os grãos e destilá-los para o whisky, e que tenho todo o equipamento necessário. Se eu quiser um whisky "sour mash", como...

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• whiskey
• distillation

Eu adivinharia que o pH de um Porter é superior ao de um IPA, devido aos ácidos alfa ou outros ácidos do lúpulo. Também ouvi dizer que pode depender mu...

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• style
• ingredients

Procurando fontes em linha onde as empresas oferecem rótulos gratuitos para os seus produtos (cerveja, vinho ou outras bebidas espirituosas)? Há algun...

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• breweries
• distilleries

Tenho algumas latas de Busch no meu frigorífico que dizem "Nascido em": DD/MM/YYYYY". Isso parece-me estranho. Quando bebo cervejas artesanais, vejo se...

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• storage

Na Alemanha é uma tradição beber vinho quente no Inverno chamado Glühwein, especialmente durante as semanas que antecedem o Natal. Outros ingredientes...

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• wine
• red-wine

Já tomei café em vários locais diferentes. Este parece ser um aditivo bastante comum nas microcervejarias americanas. No entanto, parece que eles estão...

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• lager

Já vi ambos referidos como IPA, que é o verdadeiro IPA e como são diferentes?...

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• ipa
• imperial-ipa

Declaração de exoneração de responsabilidade: Não estou*** a pedir conselhos relacionados com a saúde, esta pergunta é apenas por curiosidade***. Eu b...

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• ingredients
• health

A escolha do design da tampa da garrafa tem algum efeito sobre a própria cerveja? Com o objectivo principal de manter a cerveja pressurizada e evitar a...

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• storage
• bottling

Perguntando como amante de cerveja, o meu companheiro de quarto não gosta da maioria das cervejas, nem o meu noivo. Não tenho ninguém com quem partilha...

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• flavor