Cerveja, Vinho e Bebidas Espirituosas x1009

P&R para aficionados por bebidas alcoólicas e interessados em cerveja, vinho, ou bebidas espirituosas.

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Será que uma colecção de 100 cervejas valerá colectivamente mais daqui a 20 anos do que o seu valor actual?

Diferentes garrafas e latas de cerveja (com conteúdo) de diferentes locais recolhidos nos últimos 3 anos....

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Porque é que Guiness é tão prolífico no Sudeste Asiático?

Uma coisa que tenho notado em todo o Sudeste Asiático é que a principal cerveja escura a preços acessíveis é Guiness. Isto parece ser devido às altas t...

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O que é exactamente um Cicerone? O que é que eles fazem?

Recentemente comecei a ver aparecer referências ao termo "Cicerone" na Internet; geralmente são descritas como um "Sommelier da Cerveja" e o assunto é...

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Os cultivadores de diferentes materiais têm um impacto tangível no sabor?

Vejo mais frequentemente cultivadores de vidro, mas em vários locais e lojas da especialidade vejo ocasionalmente variações: as feitas de aço inoxidáv...

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Porque explodiria uma cerveja envelhecida?

Eu tinha uma garrafa de Westvleteren XII envelhecida no meu frigorífico. Quando estava a colocar outras garrafas junto a ela, dei-lhe um pequeno empurr...

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Procurando fontes em linha onde as empresas oferecem rótulos gratuitos para os seus produtos (cerveja, vinho ou outras bebidas espirituosas)?

Procurando fontes em linha onde as empresas oferecem rótulos gratuitos para os seus produtos (cerveja, vinho ou outras bebidas espirituosas)? Há algun...

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Porque é que algumas cervejas têm data de validade, enquanto outras têm data de "nascimento em"?

Tenho algumas latas de Busch no meu frigorífico que dizem "Nascido em": DD/MM/YYYYY". Isso parece-me estranho. Quando bebo cervejas artesanais, vejo se...

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Existem cervejas kosher?

Alguém sabe se existem cervejas kosher? Para ser kosher, a cerveja teria de ser totalmente (100%) fabricada por mãos judias? Esses vinhos existem mesmo...

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Existe alguma prova de que uma garrafa de 1000 dólares é um bom vinho?

No outro dia, estive numa loja de vinhos da especialidade e reparei em várias garrafas de vinhos com preços entre os 500 e os 5000 dólares! Existe alg...

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Existe alguma diferença significativa no nível de acidez entre os estilos de cerveja?

Eu adivinharia que o pH de um Porter é superior ao de um IPA, devido aos ácidos alfa ou outros ácidos do lúpulo. Também ouvi dizer que pode depender mu...