Cerveja, Vinho e Bebidas Espirituosas x1009

Gostaria de começar este passatempo, mas não sei quão difícil é fazê-lo num clima semi-desértico. Devo ter um lugar com temperatura fresca para evitar...

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• brewing

Li recentemente o livro "Sacred and Herbal Healing Beers" de Stephen Buhner, no qual ele afirmava que o lúpulo era uma forma bastante nova de cerveja a...

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• hops

Heracleum (https://en.wikipedi a.org/wiki/Heracleum _(plant)) ou pastinacas de vaca são plantas de alta latitude que podem produzir inflamações graves...

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• local

Eu costumo beber Ales_ fortes_ belgas, particularmente Triplos, Quads e Trapistas, por isso não sou estranha à cerveja forte. Mas já reparei que fico c...

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• hangover

Não tenho a certeza quanto aos outros países, mas no Reino Unido temos várias marcas de cervejas de lager 'extra forte', a mais famosa das quais é a Ca...

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• breweries
• specialty-beers

Estava a pensar se existem certas combinações de cerveja e comida que combinam perfeitamente na minha própria experiência Descobri que Negra Modelo com...

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• pairing

Eu gosto de cervejas azedas e estou curioso para saber o que as faz azedar. Qual é o processo que resulta no leque de azedas?...

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• taste
• brewing
• sour-beer

Comprei um pacote de 6 pacotes de leite gordo com a mão esquerda fora da prateleira e estava quente. Ao olhar para a garrafa, diz "Por favor, mantenha...

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• stout

Porque é que os duplos API tendem a ser mais doces do que os API normais? (Eu pessoalmente tenho em mente os Tricerahops Ninkasi's e Saint Archer's Dou...

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• ipa

Eu sei, que há muitos fios no que se pode cozinhar com cerveja como ingrediente. _ Mas: Eu reconheci que todos eles incluem algum tipo de carne ou pei...

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• cooking